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lt;<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien. C'est d'ailleurs l'une de mes tartes préférées que je fais aussi en version glace. Tout est parti d'une recette que j'avais créée en 2010 pour la marque
Marron feuilleté et sa crème de marrons aux amandes de La Cuisine
Tarte aux prunes façon rustique de Christophe Michalak
La pâtisserie de Christophe Michalak
Christophe Michalak
La Sublime Tarte Fraise Pistache de Christophe Michalak
Poires pochées et glace au marron du Périgord, tuile châtaigne de
Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)
Tarte chocolat marron de Croquant Fondant Gourmand et ses recettes
Christophe Michalak - She's back 😋!!! Notre tarte marron litchi