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Comment cuire des poivrons sur un brasero ? - Blog de Brasero Artisan

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Le plus souvent pour les braseros barbecues, le poivron se retrouve en de petits morceaux découpés, entremêlés à des morceaux de viande sur des brochettes. Ce légume est également utilisé dans la composition de plusieurs mets succulents. Savez-vous cependant que le poivron peut être cuit seul sur un brasero ? C’est une éventualité que beaucoup ignorent, […]

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