Les types de fumoirs - lequel choisir ? – SAM TURP BARBECUE
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Le fumage est une technique culinaire de longue date qui consiste à cuire lentement les aliments à basse température tout en les exposant à de la fumée de bois aromatique. Pour réussir cette technique, il est essentiel de disposer d'un fumoir de qualité. Il existe plusieurs types de fumoirs sur le marché, chacun ayant
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