thefforest.co.uk

Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie : un marché à 2,34 milliards

4.6 (718) · € 27.00 · En Stock

Des boulangeries résistantes malgré la crise : les chiffres-clés

Accueil - La féderation des entreprises de boulangerie

La boulangerie-pâtisserie en pleine mutation - Artisans Gourmands

LA TRIBUNE DES BOULANGERS PÂTISSIERS / N°1 (septembre/octobre 2023

Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie : un marché à 2,34 milliards

Quand un artisan réinvente les viennoiseries - La Quotidienne

La boulangerie du palais

La viennoiserie et la pâtisserie en quête de nouveaux leviers de

Le pain frais, générateur de trafic et de valeur

Synthèse de l'étude sur l'activité hors domicile et les modes d

La boulangerie-pâtisserie en pleine mutation - Artisans Gourmands

Les viennoiseries parisiennes « prennent de la brioche »…

Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie : un marché à 2,34 milliards

Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie, Réussir Les Marchés