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Les Truffes d’été "Tuber Aestivum", également appelées "Truffes de la Saint-Jean" se distinguent par leur chair plus claire, blanche ou beige. A maturité, elles développent un parfum très fin et léger de sous-bois. Produit disponible sur demande
Pâte de truffe dété Tuber Aestivum Vitt 73% - 120g
Preserved Truffles - AlbaTartufi (Piedmont – Italy)
Sauce à la truffe d'été - Sauce Tartufata
Sauce pesto à la truffe blanche d'été (80g) – Du Bonheur Dans La Musette
Truffe noire - Achat de tuber melanosporum fraiche
Tarama à la truffe d'été tuber ÆSTIVUM 2,79%
Truffe d'été fraîche, récoltée sur notre territoire, truffe 100% italienne des Abruzzes.
Truffe d'été ou Scorzone (Tuber Aestivum Vitt.)
Shop Fresh Black Summer Truffles
Les truffes d'été proviennent de truffières entretenues par des passionnés, Aléna met le plus grand soin à trier et sélectionner les pièces les
La truffe d'été : La Tuber Aestivum - Origine UE
La truffe d'été : La Tuber Aestivum - Origine UE - Truffe Aléna
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La truffe d'été (Tuber Aestivum) : où et comment la cultiver ?
Preserved Truffles - AlbaTartufi (Piedmont – Italy)