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Le vinaigre de riz japonais est très doux et moelleux, d’une couleur variant d’incolore à jaune pâle. Il est fabriqué à partir de riz fermenté ; mélangé de sel et de sucre, il sert à assaisonner le riz pour sushi cuit. Ajouté au riz avant le roulage, il lui donne un goût et un arôme subtils. Il peut aussi servir aux sauces pour salade.
Vinaigre japonais — KIOKO
SAITAKU Vinaigre de riz, cuisine japonaise, doux et moelleux, pour riz à sushis
Vinaigre japonais — KIOKO
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Vinaigre de riz pour assaisonner votre riz à sushi ou ajouter une touche d'acidité à vos plats.
VINAIGRE DE RIZ POUR SUSHI 300ML - KIKOMAN
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