Poivre noir du Penja IGP - Achat, utilisation et recettes
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Ce piper nigrum est cultivé dans la région de Penja au Cameroun. Ce poivre a un piquant raisonnable et des arômes raffinés.
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Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Seuls les fruits du
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