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Hier après-midi, c'était Noël. Ces temps-ci beaucoup de mes amis me ramenèrent de bons produits et j'adore ça. Un sac plein de girolles, de prunes et de pommes du jardin des parents de Matthieu, trop bien. Les prunes seront transformées en confiture tout bientôt mais aujourd'hui, nous nous sommes régalées, avec ma poupette avec un écrasé de pommes de terre accompagné d'une délicieuse poêlée de girolles. simple, onctueux, encore une recette incontournable à la maison.
Écrasé pommes de terre aux cèpes et champignons forestiers
Ecrasé de pommes de terre aux champignons pour 4 personnes
Hachis parmentier maison - A la bonne cuisine
Galettes de flocons d'avoine, oignons et courgettes - Cocotte et
Mini cocottes de girolles, cumin et muster - Recette Ptitchef
Ecrasé de pommes de terre, poêlée de girolles - Cocotte et Biscotte
Rôti de porc mijoté en cocotte, aux épices, pommes de terre et
POMMES DE TERRE FARCIES
Recettes de Girolles de A à Z - 9
Calaméo - Regal 115
Turbot à la mousseline de Saint-Jacques et girolles sur son écrasé