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Le boeuf wagyu est la coqueluche des belles tables. Mais cette viande ne se consomme pas comme notre steak européen.
Le Wagyu, le bœuf japonais - Omakase
Entrecôte de boeuf Wagyu 200-300g
Yakiniku de bœuf de Wagyu (Grade A4) – Maison Papin
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Le bœuf wagyu, une viande à découvrir - L'Express
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Entrecôte Premium Wagyu 6 Kgs - Finca Santa Rosalia
Rumsteck de Boeuf Wagyu grade A8+ (Au détail, Australie) - Boucheri
Bœuf wagyu GUNMA QUALITY - Finding Gunma's Taste
Six faits sur le bœuf Wagyu japonais - Agriculture, alimentation, santé publique soyons rationnels
Boeuf Wagyu: ce qu'il faut savoir sur cette viande d'exception – Renard