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Retrouvez notre gomme de xanthane de qualité que nous utilisons dans nos pâtisseries et nos préparations. Tous nos ingrédients sont certifiés végane, sans gluten et sans les 10 allergènes prioritaires.
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La gomme de xanthane est un additif utilisé pour améliorer la texture d’une préparation. C’est une gélifiant et un épaississeur naturel très utilisé dans la pâtisserie végane et sans gluten.
Tous nos ingrédients sont certifiés végane, sans gluten et sans les 10 allergènes prioritaires (arachides, œufs, produits laitiers, noix, gluten et blé, soja, sésame, fruits de mer, sulfites, moutarde).
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