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Cultivé depuis des millénaires dans le bassin méditerrannéen, la figue est le fruit par excellence de la saison. Délicieuse nature, la belle violette se cuisine aussi très bien. Vous en doutez ? Découvrez comment elle fait fondre les petits fromages de chèvre, adoucit les volailles avec nos
Cultivé depuis des millénaires dans le bassin méditerrannéen, la figue est le fruit par excellence de la saison. Délicieuse nature, la belle violette se cuisine aussi très bien. Vous en doutez ? Découvrez comment elle fait fondre les petits fromages de chèvre, adoucit les volailles avec nos recettes de filet d'agneau en feuilles de filo et figues roties au miel ou aiguillettes de poulet et figues dorées, et comment elle fait craquer les tartes. Sublime la tarte express aux figues et les sablés, mascarpone et figues fraiches.
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