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noël poche a douille
Ma recette facile et inratable pour de mignons sablés de Noël - Julie Ensuque - Le blog

Ma recette facile et inratable pour de mignons sablés de Noël - Julie Ensuque - Le blog

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Peut-être le savez-vous si vous me suivez depuis un moment, je suis une quiche en cuisine. Genre vraiment. Pourtant, j’aime de plus en plus passer derrière les fourneaux pour préparer des petites choses gourmandes aux gens que j’aime. Pas de la grande gastronomie, mais des trucs facile et sympas à faire qui font toujours leur petit effet. Des tartes soleil, des muffins, des cakes… Et à Noël, ma plus grande passion : des sablés ! C’est devenu une petite tradition depuis 3 ans : en décembre je fais des sablés, PLEIN de sablés. Du coup je me suis dit que j’allais vous partager ici ma recette super facile et inratable (si moi j’arrive à les faire, n’importe qui peut y arriver croyez-moi) et plutôt super bonne puisque mes petits biscuits ne font jamais long feu ! J’ai essayé plusieurs recettes trouvées ici et là sur internet, que j’ai fini par adapter à ma sauce, la voici, la voilà ! Pour une trentaine de sablés, il vous faut : 🎄250g de farine 🎄3 cuillères à café de cannelle 🎄130g de sucre 🎄 1 sachet de sucre vanillé 🎄 3 pincées de sel 🎄130g de beurre 🎄 1 oeuf Dans un grand …