Cantines vertes et responsables : une récente enquête explique comment y arriver
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Une enquête conduite auprès de 29 restaurants collectifs met à jour quatre leviers à mobiliser pour rendre la cantine plus appétissante, plus saine et plus respectueuse de l’environnement.
Les enfants à table : accélérer la transition alimentaire dans les cantines scolaires
20 Philippe Bihouix, Clémence de Selva et Sophie Jeantet · La ville stationnaire by dixit.net
Le cuisinier nostalgique - Chapitre V. Une socialisation secondaire d'opposition - CNRS Éditions
Automne 2022 - Détaillant Alimentaire- Détaillant Alimentaire
I. Mal-logés et confinés : « la double peine »
Commune de Lagraulet-du-Gers - Les menus de la cantine bio C'est la semaine du goût, alors à cette occasion, Laurence amène les enfants à la découverte des spécialités d'Amérique du Sud🌵
Idée reçue n° 7 : « Un peu de bio au menu, c'est déjà bien ! »
gaspillage alimentaire – News, Research and Analysis – The Conversation – page 1
Cantines : plus vertes grâce à vous ! - Greenpeace France
Emilie Orliange on LinkedIn: Cantines vertes et responsables : une récente enquête explique comment y…
