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Idéal pour maintenir stable une pièce de viande cuite comme une entrecôte, un rôti, une volaille, une saucisse, un jarret de bœuf ou de porc, un paleron, une hampe, un gigot, une souris d'agneau tout en la découpant avec un couteau de cuisine ou un trancheur. Employé aussi pour le service à la
Fourchette baïonnette 32 cm forgée (chef diapason)
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Mélanger & servir - page 2
Fourchette de Chef Diapason - Fourchettes à Viande et de Chef Professionnelles - La Toque d'Or
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AMBROGIO SANELLI
Bougie A Boule, Otis, Dilator, 14 Fr
Accessoires de cuisson - page 4
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Pentole Agnelli ALMA111B24 High Skipping Saucepan, Tubular Handle, Professional Aluminum, 24 cm: Home & Kitchen