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Description: Le tamarin est le fruit du tamarinier. La pâte issue de ce fruit peut s'utiliser dans une grande variété de recettes et y apporter un arôme sucré-salé très rafraîchissant. A utiliser pour préparer un curry, un dessert, ou encore une viande ou un poisson.
Pâte de Tamarin: Bahadourian, Pâte de Tamarin Paquet 454g - Cock Brand, Cuisines des Continents
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Pâte de tamarin Coq 150g – Le caractère du tamarin dans vos plats Poids 150g
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Pâte de tamarin pure – 227 g Concentré sans pépins, cuisine des Caraïbes, d'Amérique du Sud et d'Asie, pour faire des pad thaïlandais, des soupes aigres, des currys, de la sauce