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Pour devenir un pro de la cuisine du monde et apporter une touche d’exotisme à votre table et varier les plaisirs.5 continents + plus de 70 pays = les meilleures recettes de notre planète.Plus de 200 recettes : apéro et entrées, soupes, viandes, poissons et produits de la mer, nouilles, riz, légumes, féculents et desserts. Des infos sur l’origine des recettes, des astuces et des variantes. De très nombreuses photos et des pas à pas pour maîtriser les gestes.
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Le grand livre de la cuisine asiatique • Nature & Découvertes Suisse
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