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Cave de Maturation : la clé d'une viande exceptionnelle

4.7 (85) · € 32.00 · En Stock

Cave de maturation premium Dry Ager pour une expérience gustative exceptionnelle. Tendreté et saveur intense, idéal pour votre restaurant ou votre boucherie.

Notre cave à maturation de viande, dispose d'une plage de température varie de 0°C à + 5°C. Elle peut effectuer une maturation à sec ou dry-aging.

Cave à Maturation de Viande - 270 Litres

Viande maturée Vedène, viande du monde, boucherie viande du monde - Les Viandards

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