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Découvrez la préparation de la recette "Riz rouge de Camargue pilaf". Faites nacrer dans l'huile d'olive 2 verres de riz rouge de Camargue. Ajoutez 4 verres de bouillon de légumes, 2 gousses d'ail écrasées et 1 branche de romarin. Enfournez à couvert 1 h à 180 °C (th. 6). A déguster sauté avec des légumes ou refroidi en salade. Il se conserve jusqu'à 3 jours
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