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J'ai ENFIN trouvé du tofu soyeux et je vous ai préparé une excellente mousse au chocolat (puisque c'est Pâques) mais une mousse sans oeufs, ni beurre ni crème, bien aérée et mousseuse - Recette Dessert : Mousse chocolat et zestes d'orange au tofu soyeux par Ottoki
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