Confit d'oignons rouges au vinaigre balsamique – Les filles, à table !
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Voilà un confit d'oignon qui m'accompagne toute l'année. Je le sers avec des viandes froides, du rôti mais aussi du chèvre, des fromages à pâte dure, du foie gras . Bref, la liste est longue !! Cette fois-ci, j'en ai refait pour une recette bien précise, et nous avons adoré, recette à venir dès demain…
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