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Cuisinez comme un chef avec le thermoplongeur sous-vide Zwilling Enfinigy.Fixer le thermoplongeur à
Cuisinez comme un chef avec le thermoplongeur sous-vide Zwilling Enfinigy.Fixer le thermoplongeur à votre faitout, programmer température et temps de cuisson, placer le sac sous vide dans le bain-marie à température souhaitée et laisser le thermoplongeur faire le reste.La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C.Moteur 1200 Watts pour un chauffage particulièrement rapide de l'eau. Sécurité maximale grâce à la certification d’étanchéité IPX7.
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FAQ sous-vide : Temps de cuisson, etc.
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