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Les couteaux de la série Saiun héritent de la tradition de l'artisan forgeron japonais "Kanetsugu" (1300-1349), La lame a assez d'épaisseur et de poids forte et très tranchant comme l'épée japonaise. Fabriqué avec des matériaux de la plus haute qualité Le fil en acier VG10 est intégré dans de l'acier Damas à 3
Santoku Couteau de chef japonais polyvalent pour la découpe des légumes Acier damas 33 couches VG-10 inoxydable Tranchant 170mm
Santoku Damas 33 couches VG-10
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Kai DM-0702 ( DM0702 ) Couteau Santoku Shun Classic Lame de 18 cm Damas
couteaux de cuisine japonais KAI Santoku SHUN Japan
Fil de la lame très tranchant en acier VG10 est intégré dans l'acier damas poli miroir.Il est beau comme un art ou un métier, quand vous prenez en
CY201 - Couteau Japonais Santoku SP damas 17 couches Zen-Pou - Lame de 17cm en acier Vg10
Couteau santoku japonais damassé manche bois Seto Suncraft - Couteaux Japonais Profesionnels Damas Suncraft - La Toque d'Or
Couteaux japonais Kanetsugu Saiun damas 65 couches
Certifié depuis 30 ans par le gouvernement japonais comme artisan traditionnel du pays, M. Saji est un maître de la forge des couteaux et est reconnu
CS208 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saji poignée verte - Lame de 18cm en acier Vg10
Il a été fabriqué dans la ville de Seki, où la plus grande quantité de couteau de cuisine est produite au Japon. 650 ans depuis le premier Kanetsugu
CS104 - Couteau Japonais Petit damas 33 couches Saiun - Lame de 15cm en acier Vg10