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À Gertwiller, le Mannele vous ouvre les portes de son petit palais gourmand. Après le « grenier » où l’on découvre le monde des épices à travers le
Mannele fille - Ferfolie - Le jardin de lulu
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Manneles (ou mannalas) – brioches bonhommes de la Saint-Nicolas
Mannele alsacien
Le Palais du Pain d'épices à Gertwiller - Dans Ma Bonjotte
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Le Mannele à décorer, poids 150 gr , Spécialité Alsacienne
Le Mannele à décorer Fortwenger
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Recette de manneles du chef Christophe Felder
C'est la saison du Mannele, le petit bonhomme de Saint-Nicolas