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Les truites sont pêchées puis, après filetage, elles sont salées au sel sec puis fumées au bois de chêne et tranchées à la main.
Tranches Truite fumée BIO • Fumaison Occitane
2.11.0.0, 2.14.0.0
Truite Fumée en Tranches
Bande Truite Fumée Tranchée - Fumage Artisanal du Sichon
Produits
Truite fumée tranchée - Distribution 4 Fourchettes
Truite Fumée Tranchée - 100g
Tranches Truite fumée BIO • Fumaison Occitane
Truite fumée tranchée Moulin du Caouley - 400 g - Distributeur alimentaire snacking
Filet de truite fumée au bois de hêtre
Filet de truite fumée (~ 400g)