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Pieds et coque en aluminium anodisé, Système à courroie, Pierre à aiguiser, Lame inclinée, Lame : Ø 195 mm, Longueur de coupe : 190 mm, Hauteur de coupe : 130 mm, Epaisseur de coupe : 0,2 - 12 mm, Puissance : 150 W / 230 V, Dimensions : L 425 x P 370 x H 340 mm, Poids : 11,10 Kg Cette trancheuse professionnelle CTJ195B est très utile et flexible pour la découpe (lame lisse) de charcuterie. Elle est destinée à un usage intensif par les professionnels de la restauration ainsi que les petites boucheries, charcuteries ou traiteurs. De construction robuste en aluminium, ce trancheur à courroie est doté d'une lame de 195 mm avec un aiguiseur qui vous permettra d'affûter à souhait votre lame pour une coupe toujours optimale d'une épaisseur variable de 0,2 à 12 mm.
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