Tajine, un plat traditionnel berbère
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Lors de mon dernier séjour à Marrakech, mes hôtes m'ont servi de succulents tajines dont je garde encore les saveurs en mémoire. D'ailleurs, comme j'ai tellement apprécié ce plat, ils m'ont donné leur recette. Je suis très heureux de les partager avec vous. Une idée recette de tajine d'agneau aux…
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