Le sucre perlé est un état particulier du sucre de betterave, il est résistant à la chaleur, et est utilisé pour les chouquettes, brioches et autres
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Sucre perle n°6 grain moyen sachet
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Le sucre perle est idéal pour la préparation de chouquettes et autres pâtisseries et viennoiseries. Il est également utilisé pour la décoration des
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