Le riz gluant Himenomochi sert à confectionner le fameux mochi (pâte de riz), pâtisserie traditionnelle consommée habituellement à l’occasion du
Mélange Umami-so ail et herbes aromatiques - Assaisonnement en poud
Food :: Paste si Orez :: Orez
Mochi the Killer : le gâteau de riz japonais qui tue chaque année
Arroz tostado crujiente - Arroz japonés - Nishikidôri
Mélange Umami-so ail et herbes aromatiques - Assaisonnement en poud
Himenomochi sticky rice - Japanese rice - Nishikidôri
Zoni de Shinjo Himekko|OkayamaFinesse de texture, force de souche, douceur|
Riz malté rice koji, - Riz japonais - Nishikidôri
Arroz Koshihikari cultivado en terrazas de Joetsu, Niigata - Arroz
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Nikomaru est un riz japonais qui se caractérise par son lustre et son caractère collant. Le grain de riz, brillant après cuisson, a de la rondeur,
Riz de variété Nikomaru - Master 5 étoiles
Hangiri - recipiente para arroz de sushi - Hangiri et Shamoji - Nis
Riz gluant Himenomochi - Riz japonais - Nishikidôri
La texture et le collant sont très équilibrés. Le nez et la bouche sont riches : sucrosité, générosité, flaveurs complexes et profondes. L’umami est
Riz de variété Nikomaru - Master 5 étoiles BIO*
Shinjō (Okayama) — Wikipédia