Recette de sucre inverti (trimoline) —
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Recette simple et rapide pour réaliser son propre sucre inverti (trimoline) à partir d'eau, de sucre saccharose et de crème de tarte. »
CUIRE DU SUCRE INVERTI
Trimoline Sirop Sucre Inverti - Puratos
Recette de sucre inverti (trimoline) —
Sucre inverti ou trimoline 375 gr : additif pour pâtisserie
recette SUCRE INVERTI ou TRIMOLINE / inverted sugar reciipe or
, Le sucre inverti est en effet largement utilisé par les professionnels de l'alimentation en raison de sa capacité à retenir l'humidité. Il est
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