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Découvrez la recette du chef Christophe Bacquié : Recette de Dos de saint-pierre cuit sur l'arête, jus d'oignon, huile de tagète par Christophe Bacquié - Académie du Goût, en 6 étapes avec un temps de préparation de 1 heure 30 minutes et un temps de cuisson de 2 heures.
Calaméo - MAGAZINE BONGOUT N22
Recette de Dos de saint-pierre cuit sur l'arête, jus d'oignon
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Christophe Bacquié : Les recettes de la grande cheffe cuisinière
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Recette de Chutney de fruits par Christophe Bacquié - Académie du Goût