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Aujourd’hui je vous propose de faire votre poudre d’amande maison. Si comme moi vous êtes fan de cet ingrédient, vous vous êtes surement dit que c’était bien cher quand même comme produit, environ 20€ le kilo si vous l’achetez par paquet de 125g en grande surface… Du coup, quand je suis tombée sur des amandiers sauvages lourds de fruits lors de mon sport matinal, ni une ni deux, je suis revenue avec un sac pour faire ma cueillette et hier je me suis attelée à la tâche de casser les coques, récupérer les amandes et transformer le tout en poudre […]
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