Poivre du Sichuan ou poivre fleur – Le Vitis
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Poivre du Sichuan ou poivre fleur OriginesCette épice-là n’est pas un poivre, mais une baie brun-rouge provenant d’un frêne épineux asiatique, le fagara. Les baies sont séchées au soleil jusqu’à ce quelles s’ouvrent. On ne récolte que l’enveloppe.La variété chinoise,…
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Le Poivre de Sichuan, conseil, plantation, culture
Le poivre du Sichuan, parfois appelé poivre chinois est une épice asiatique tirée de la coque du fruit de deux espèces d'arbustes de la famille des
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Graines de Poivre de Sichuan - Semences de Zanthoxylum piperitum
POIVRIER DU SICHUAN AB- PLANT
