Poireau fondant au gruyère
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Pour 1 portion – Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 20 min Enlevez les feuilles abimées et coupez la barbe du poireau. Fendez-le en deux jusqu’à inciser le blanc et rincez bien sous l’eau courante entre les feuilles pour enlever tout le sable. Coupez les feuilles vertes…
Fondue de Poireaux, Purée de Pommes de terre et Noix de Saint Jacques de Bel_la_croquer - Cookpad
Onglet de boeuf servi sur purée de panais érable, sauce au porto, poireau fondant, sucrine grillée et arancini de polenta
Feuilleté crousti-crémeux saumon/poireaux par Mieumieu. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur , de Thermomix®.
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