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Ganaches, pralinés et pâtes d
Ganaches, pralinés et pâtes d'amande enrobés de chocolat. 'Parfois un chocolat est doux et harmonieux, parfois il a un caractère plus affirmé, parfois il est tendre et crémeux, parfois sa texture est plus courte. Le volume et la forme d'un chocolat impactant directement la
Chocolat Liqueur
Mais qu'est-ce qu'on mange, ce soir, à Cannes ?: Lassis fruités, Raïtas colorés et Chutneys épicés: Pimentons nos froides soirées d'hiver Vive la cuisine indienne pour réchauffer corps et cœurs !
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