Voici une autre manière très facile de réaliser des sushis, originaire du Kansai, et le résultat est garanti : voici les OSHIZUSHI ou sushis pressés. Ça permet aussi de faire les magnifiques mosaïques de sushis très tendance ces derniers temps. Vous pouvez choisir tous types d’ingrédients, et pas forcément du poisson c
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Pressed Smoked Salmon Sushi – Happy Donabe Life
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Sushi of Shiori: a little slice of sushi perfection
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Shinjuku Sushi Shiori-an Yamashiro East Entrance in Shinjuku East Exit/Kabukicho, Tokyo - SAVOR JAPAN
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Comment faire des Oshizushi (sushi pressé) ?
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