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Lentilles : les meilleures recettes [+ de 100 plats]

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Les lentilles font partie des légumineuses digestes et sont très riches en fibres… Découvrez nos idées de recettes originales et gourmandes pour les cuisiner ! Lentilles vertes du Puy, lentilles corail, lentilles roses… Cuisinées en soupe ou en salade, elles peuvent aussi accompagner du poisson ou de la viande. Dans notre dossier découpé en plusieurs chapitres, vous découvrirez des recettes mais aussi nos astuces pour bien cuisinier ces légumineuses. Régal vous accompagne en cuisine et vous aide à réaliser ses recettes à base de lentilles.

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