Le saumon fumé soigne son image
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En ces temps difficiles, le saumon fumé est plébiscité par le consommateur. Les très bonnes ventes en grandes surfaces pourraient compenser la chute des commandes en restauration.
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Saumon fumé maison sans fumoir - Les petits plats de Béa
Plaque à saumon or et argent 170 x 230 mm pour sac sous vide
Chez Brison, nous préparons le saumon qui est salé et fumé par nos soins au bois de hêtre.
Saumon fumé fabrication maison
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