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L'ail, l'alicament à mettre dans vos assiettes - Le blog Du Bruit dans la Cuisine - Du Bruit dans la Cuisine

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Adoré par certains, redouté par d’autres, l’ail est utilisé dans le monde entier depuis la nuit des temps pour ses puissantes vertus médicinales : antiseptique, antibactérien, antifongique, antiviral, anti-inflammatoire, antioxydant, vermifuge, hypotenseur, hypoglycémiant…. En bref, l’ail est un véritable guérisseur, à intégrer à vos recettes sans modération, ou presque !

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