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Le Grand Livre du Pain, Hors collection Cuisine, Livre de recettes
4.7 (735) · € 11.99 · En Stock
Vous souhaitez découvrir les secrets d’Éric Kayser pour réaliser vous-même les meilleurs pains ? Des farines traditionnelles et atypiques, de l’eau, du levain et son tour de main : découvrez son univers et suivez les recettes pas à pas !Avec ce livre, Éric Kayser vous invite à partager sa vision de la boulangerie artisanale de qualité en réalisant une multitude de pains avec
Le Grand Livre du Pain” Par Éric Kayser aux Éditions Larousse
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