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Connaissez vous le piment d'Espelette ? Originaire d’Amérique tropicale, vraisemblablement du Mexique. Il appartient à la famille « capsicum annuum.
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Le piment d'Espelette
Le piment d'Espelette
Le pâté basque au piment d’Espelette est issu d'une recette basque artisanale. Son goût est relevé par le fameux piment d'Espelette.
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Espelette, village du Pays Basque
Espelette pepper - Wikipedia