Les graines de cumin noir sont prêtes à la consommation, sous forme de granulés. La teneur en huile est réduite grâce à la pression à froid. Peut
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Le cumin noir pour une cuisine aux bienfaits et une bonne santé !
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Le cumin noir, ou nigelle, est une graine aux notes intenses poivrées mais non piquantes issue de la Nigella Sativa, une plante originaire d'Asie.
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