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C’est en faisant sécher au soleil l’écorce intérieure du cannelier, que l’on observe la cannelle s’enrouler et prendre sa forme si particulière de
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Canelle baton bio 3 31g
Arbre au tronc droit de 6 à 10 cm de hauteur, couvert d'une écorce grisâtre en dehors, rougeâtre en dedans. Feuilles alternes ou irrégulièrement
Cannelle en bâton