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Pesto de noix et de persil : dans le bol d’un mixeur, ajoutez 2 c à soupe de noix, 1 gousse d’ail, une grosse poignée de persil plat, le zeste d’un citron finement râpé, 30 g de pecorino râpé et 2 c à soupe d’huile de noix; mixez le tout. Assaisonnez
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Pesto de noix et de persil :
dans le bol d’un mixeur, ajoutez 2 c à soupe de noix, 1 gousse d’ail, une grosse poignée de persil plat, le zeste d’un citron finement râpé, 30 g de pecorino râpé et 2 c à soupe d’huile de noix; mixez le tout. Assaisonnez de - Recette Plat : Des soupes nourrissantes par La Tartine Gourmande
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