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Crème de cassis, France (Souillac)La Robe est couleur cassis/cerise noire, à grande densité.Le Nez est parfait, sur le cassis, bien évidemment.La Bouche est très aromatique et le sucre parfaitement dosé.Cette crème de cassis est idéale pour agrémenter les champagnes, mousseux, kirs et cocktails.
Green de Souillac à la menthe
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Joseph Cartron
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