Citron Caviar Jaune - Le Jardin du Prahor
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Très tendance, très recherché par les Chefs du monde entier, cet agrume est un petit citronnier australien, réduit dans toutes ses parties. Ses rameaux, graciles et fragiles portent de toutes petites feuilles et des épines minuscules, des fleurs blanches et parfumées et des fruits dont l'écorce est aromatique. La culture en pots qui permet de remiser la plante en hiver est conseillée, car cet agrume est délicat est peu rustique. Récolte des fruits d'octobre à décembre. il est Autofertile, il ne nécessite pas d'autre pollinisateur Origine : Australie Feuillage Persistant vert luisant, port étalé - Touffe Hauteur : 3 mètres Diamètre : 2 mètres Floraison : blanche parfumée de mars à avril Récolte : Octobre à Décembre Exposition : Soleil Rusticité: 0 - hors gel à rentrer l'hiver
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