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Achetez et découvrez notre cardamome verte de la famille du gingembre, qui est le fruit de la plante et non sa racine.
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La Cardamome Verte a une fine saveur poivrée, camphrée, très parfumée., Selon qu'elle a été séchée au soleil, au four ou blanchie, la gousse de la
CARDAMOME Verte ( Guatemala )
Pus ancienne épice, ce sont les indigènes qui récoltaient ses graines dans la jungle. Ils les faisaient sécher et les troquaient contre d’autres
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Légèrement mentholée et citronnée, la cardamome verte entière est une épice subtile et délicate qui saura sublimer toutes sortes de plats et sauces.
Rafraîchissez vos plats avec la cardamome verte entière
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La cardamome
La reine des épices, pour les Indiens est originaire des Cardamom Hills, dominant la plaine du Kerala et la côte de
Cardamome verte Jumbo du Guatemala