Les graines sont utilisées dans la cuisine indienne et plus généralement dans la cuisine asiatique ainsi que dans la cuisine du Moyen-Orient, en
Cardamome Verte En Graines, Épice Indienne
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Légèrement mentholée et citronnée, la cardamome verte entière est une épice subtile et délicate qui saura sublimer toutes sortes de plats et sauces.
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