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La cannelle, une des plus anciennes épices au monde, vient de l’écorce intérieure du cannelier, décollée de l’arbuste à la saison des pluies puis séchée. L’écorce s’enroule alors pour former des bâtons. La cannelle moulue Terra Madre, issue du commerce équitable, provient de SOFA (Small Organic Farmers Association) situé dans la région de Kandy, au centre du Sri Lanka. Et si vous appréciez tellement la cannelle en poudre Terra Madre que vous ne pouvez plus vous en passer, pourquoi ne pas opter pour le doypack grand format !
1kg de cannelle de Ceylan BIO en poudre - cannelle de Ceylan
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Cannelle en poudre - Terra Madre
Cannelle De Ceylan Bio
La cannelle est considérée comme l’une des épices les plus anciennes connues de l’homme. La cannelle de Madagascar est la cannelle dite Ceylan, on la
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