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Cuisine - Vins. Bouchons en liège : quelques astuces simples pour leur donner une seconde vie

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Chaque année, plus de 12 milliards de bouteilles sont bouchées avec du liège, naturel ou aggloméré. La majorité de ces bouchons sont produits au Portugal. A lui seul, il représente 33 % des surfaces de chênes-lièges…

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