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Le maître incontesté du barbecue nous présente 250 nouvelles recettes que l’on peut préparer à la maison en toutes saisons.
Ce livre est pour tous ceux qui rêvent de barbecue 365 jours par année. Finie l’époque où il fallait limiter sa passion pour ce mode de cuisson à la période estivale. Le maître incontesté du barbecue nous présente 250 nouvelles recettes que l’on peut préparer à la maison en toutes saisons. Que vous ayez un gril contact, un gril de table, une rôtisserie posable, une poêle à fond cannelé, un gril encastré ou que vous soyez un amateur de cuisson dans l'âtre, vous serez comblé par l’originalité et la simplicité des mets présentés. Un must absolu !
Steven Raichlen's Perfect Barbecued Chicken - Barbecuebible.com
Livre : Tous les légumes au barbecue : la nouvelle bible pour cuire parfaitement les légumes sur le gril, le livre de Steven Raichlen - Editions du Gerfaut - 9782351912775
Grilling Guru Steven Raichlen Shares His Favorite Recipes - Colorado Homes & Lifestyles
Back to Basics: A Crash Course on How to Barbecue Brisket - Barbecuebible.com in 2023
The BBQ Bible By Steven Raichlen Leather-Bound Book
Primal Grill with Steven Raichlen; 201 - American Archive of Public Broadcasting
Grilled Sweet Potatoes
The Food Enthusiast with Guest Steven Raichlen - JMORE
Raichlen Predicts - Barbecue Trends for 2023
Best Grilling Tools in 2021